DrukujE-mail
Książki (wszystkie) arrow Kucharskie arrow Kuchnie świata arrow Kuchnia Japońska (Adam Wieczorek)
Kuchnia diabetyków (Barbara Jakimowicz - Klein)Kuchnia którą polubisz (Izabela Lewosińska)

Kuchnia Japońska (Adam Wieczorek)
Powiększ zdjęcie


Kuchnia Japońska (Adam Wieczorek)

Cena: 19.90 PLN

Zadaj pytanie o produkt


Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!


SPIS TREŚCI

Wstęp 7
Podstawa kuchni japońskiej 11
Przystawki 15
Zupy 37
Dania mięsne 53
Dania rybne i z owoców morza 81
Dania jarskie 101
Dodatki do dań 111
Desery 127
Bibliografia 135
Alfabetyczny indeks potraw 137







Ostatnia aktualizacja: piątek, 25 maj 2012 01:38



Captcha code Type characters you see. OR Type numbers you hear. (Click on image to refresh)
Type characters you see.
 * 
About captcha Project ::  Kupala.Net


www.igya.pl
www.igya.pl