Jak dokonywać dobrych wyborów, robiąc zakupy i planując domowe menu. * Jak poprzez właściwe żywienie utrzymywać organizm w zdrowiu i dobrej kondycji! Autorka kanadyjska znawczyni terapii naturalnych przedstawia układ trawienny, przybliża czytelnikom zasady jego funkcjonowania, omawia najczęstsze choroby, złe zwyczaje żywieniowe i problemy psychologiczne, które mogą leżeć u podłoża zaburzeń. A co najważniejsze przedstawia całą gamę naturalnych sposobów na poprawę trawienia. Starannie dobrała pokarmy, przyprawy i zioła lecznicze łagodzące dolegliwości żołądkowo-jelitowe i jednocześnie korzystnie wpływające na organizm jako całość. Prezentuje zestaw przepisów kulinarnych przeznaczonych dla osób z wrażliwym układem pokarmowym, a także dotkniętych brakiem tolerancji na laktozę lub gluten.