Książki (wszystkie)
Wytwarzamy ekologiczny ser (Zbigniew Przybylak)
Wytrwać w zdrowiu (Stefania Korżawska)Wzmacnianie organizmu (dr Jadwiga Górnicka) Wytwarzamy ekologiczny ser (Zbigniew Przybylak)
 Powiększ zdjęcie |
Wytwarzamy ekologiczny ser (Zbigniew Przybylak) |
|
|
Cena:
20.00 PLN
|
||
| Zadaj pytanie o produkt |
||
Dostępne w sklepach sery mają coraz gorszą jakość i smak. Często „fałszuje" się je różnymi dodatkami, m.in. olejami. Coraz więcej konsumentów decyduje się na zakup tradycyjnych ekologicznych serów gospodarskich lub stara się je wytwarzać rękodzielniczo w domu. Ten poradnik przygotowaliśmy po to, by pokazać, że samodzielny wyrób smacznych serów nie jest trudny. Odwołujemy się do polskiej tradycji, ale przytaczamy również kilka zagranicznych przykładów. Przekazujemy autentyczne doświadczenia rolników ekologicznych z całego kraju. Świadomie staraliśmy się prezentować tylko najprostsze receptury i przepisy, możliwe do wykorzystania w każdym domu, zarówno w mieście jak i przede wszystkim na wsi. Warto spróbować, gdyż tradycyjne ekologiczne sery są najcenniejsze biologicznie i zdrowotnie. Sięgając po ten poradnik poznasz / zobaczysz / zrozumiesz: * przepisy na sery wytwarzane w gospodarstwach ekologicznych i małych serowarniach całej Polski * domowy wyrób serów krok po kroku (dokładnie opisane zdjęcia) * opisy walorów zdrowotnych i dietetycznych różnych rodzajów serów * receptury najsławniejszych polskich kucharek z XIX i XX wieku * receptury na tradycyjne sery z różnych regionów Polski i Europy * jakie mleko najlepiej używać do wytwarzania sera * co trzeba mieć, aby wytwarzać najbardziej wartościowy ser * jak otrzymać własne podpuszczki (także wegetariańskie) * praktyczne porady, wskazówki i ciekawostki |
||
Najczęściej oglądane produkty
- Tradycyjny ogród ekologiczny tom.2 (Zbigniew Przybylak) (Kategoria: Książki (wszystkie))
- Tradycyjny ogród ekologiczny tom.1 (Zbigniew Przybylak) (Kategoria: Książki (wszystkie))
- Repetytorium Homeopatycznej materia medica (James Tyler Kent) (Kategoria: Homeopatia)
- Candida objawy przyczyny leczenie (Luc De Schepper) (Kategoria: Poradniki)
- Twoje dziecko. Poradnik medyczny (dr David Bass) (Kategoria: Zdrowie dzieci)
- Uleczyć nieuleczalne (Michał Tombak) (Kategoria: Oczyszczanie organizmu)
- Tabele kalorii (Sven-David Muller-Nothmann) (Kategoria: Poradniki)
- Pierwsza pomoc i opieka domowa. Poradnik rodzinny (dr David Bass) (Kategoria: Poradniki)
- Masaż niemowląt (Petra Hirscher) (Kategoria: Zdrowie dzieci)
- Niesiona Wiarą (Iwona Porożyńska) (Kategoria: Dla ducha)
Ostatnia aktualizacja: środa, 23 maj 2012 18:06
W naszym sklepie...
NASZE BESTSELLERY NOWOŚCI W SKLEPIE MUZYKA RELAKSACYJNA Książki (wszystkie) Kucharskie Przetwory Kuchnie świata Sałatki, surówki Żywienie i zdrowie Owoce Kuchnia chińska Wina, nalewki, napitki Przyprawy Kuchnia wegetariańska Makrobiotyka Produkty użyte w kuracji Siemionowej Produkty użyte w terapii Gersona Produkty przeciwpasożytnicze Dla domu Różne Olejki eteryczne Nalewki Produkty z aloesu Oleje Kosmetyki Herbaty Poprawa parametrów wody Urządzenia do wyciskania soków Urządzenia elektroniczne Zdrowie Akupunktura Dla dzieci Suplementacja Oczyszczanie organizmu Zamienniki cukru Ochrona organizmu PŁYTY Przyprawy kuchenne Zaprawki do nalewekLista produktów |
|
|
Szukanie zaawansowane Wyszukiwanie zaawansowane zależne od parametrów |
|
| Pokaż koszyk | |
|
Twój koszyk jest pusty.
|
