Książki (wszystkie)
Metody lecznicze
Kwiatoterapia, aromaterapia
Sensoryka i podstawy perfumerii (Romuald Czerpak Agata Jabłońska -Trypuć)
SENIOR FORMULA (90 tab) (CaliVita)Sentencje łacińskie (Marek Dubiński) Metody lecznicze
Kwiatoterapia, aromaterapia
Sensoryka i podstawy perfumerii (Romuald Czerpak Agata Jabłońska -Trypuć)
 Powiększ zdjęcie |
Sensoryka i podstawy perfumerii (Romuald Czerpak Agata Jabłońska -Trypuć) |
|
|
Cena:
36.19 PLN
|
||
| Zadaj pytanie o produkt |
||
Człowiek ma do dyspozycji miliony komórek nerwowych, zwanych receptorami, które umiejscowione są na powierzchni nabłonka, wykonujące miliardy operacji na sekundę, by informacja przekazana z zewnątrz dotarła do właściwego organu. W książce szczególny nacisk położono na substancje zapachowe ważne w kosmetyce pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, uwzględniając ich strukturę chemiczną oraz grupy funkcyjne, sprawiające, że dana substancja jest nośnikiem zapachu. SPIS TREŚCI Przedmowa Rozdział I Podstawowe zmysły człowieka: słuch, smak, wzrok, powonienie i dotyk. Ich budowa, funkcje i znaczenie w życiu człowieka.......................................................................................... 11 Narządy zmysłów....................................................................................................................................................... 15 Zmysły chemiczne............................................................................................................................................... 16 Drgania i dźwięk.................................................................................................................................................. 24 Światło i widzenie................................................................................................................................................ 27 Skóra i zmysł dotyku................................................................................................................................................ 30 Rozdział II Podział substancji zapachowych w zależności od ich pochodzenia i budowy chemicznej....................... 34 Substancje zapachowe pochodzenia zwierzęcego................................................................................................. 34 Ambra.................................................................................................................................................................... 34 Kastoreum............................................................................................................................................................. 36 Piżmo..................................................................................................................................................................... 36 Cywet..................................................................................................................................................................... 37 Skatol..................................................................................................................................................................... 37 Substancje zapachowe pochodzenia roślinnego.................................................................................................... 38 Olejki eteryczne.................................................................................................................................................... 38 Żywice i balsamy................................................................................................................................................. 40 Substancje zapachowe syntetyczne......................................................................................................................... 42 Obowiązujące normy i przepisy dla substancji zapachowych............................................................................. 45 Rozdział III Podział substancji zapachowych w zależności od posiadanej grupy funkcyjnej........................................... 46 Alkohole i fenole........................................................................................................................................................ 46 Alkohole alifatyczne............................................................................................................................................ 47 Alkohole alicykliczne.......................................................................................................................................... 49 Alkohole alifatyczne nienasycone...................................................................................................................... 50 Alkohole terpenowe............................................................................................................................................. 50 Alkohole aromatyczne......................................................................................................................................... 55 Fenole i ich pochodne......................................................................................................................................... 56 Etery............................................................................................................................................................................ 58 Eter dietylowy....................................................................................................................................................... 58 Aldehydy i ketony...................................................................................................................................................... 61 Aldehydy alifatyczne............................................................................................................................................ 62 Aldehydy terpenowe............................................................................................................................................ 62 Aldehydy aromatyczne........................................................................................................................................ 64 Ketony terpenowe................................................................................................................................................ 67 Estry i laktony............................................................................................................................................................ 70 ROZDZIAŁ IV Charakterystyka rodzin zapachowych. Właściwości olejków eterycznych i pozyskiwanie zapachów z roślin............................................................. 73 Nuty górne.................................................................................................................................................................. 75 Nuty serca................................................................................................................................................................... 76 Nuty bazowe............................................................................................................................................................... 78 Mieszanie olejków i własne kreacje zapachów...................................................................................................... 80 Uwagi i przeciwwskazania do stosowania olejków eterycznych................................................................... 82 Przechowywanie i trwałość olejków.................................................................................................................... 83 Technologia produkcji wyrobów perfumeryjnych............................................................................................ 83 Metody pozyskiwania zapachów z roślin.......................................................................................................... 86 Metody badania substancji zapachowych.............................................................................................................. 86 Metoda head space............................................................................................................................................... 90 Metoda scent living............................................................................................................................................... 90 Rozdział V Rodzaje perfum, ich skład chemiczny, przemiany fizykochemiczne i utrwalanie................................. 91 Skład chemiczny perfum.......................................................................................................................................... 91 Woda..................................................................................................................................................................... 91 Alkohol etylowy C2H5OH................................................................................................................................... 91 Rodzaje perfum........................................................................................................................................................ 92 Przemiany fizykochemiczne kompozycji zapachowych na skórze................................................................. 94 Utrwalanie zapachów............................................................................................................................................... 94 Rozdział VI Rola podłoża przy sporządzaniu kompozycji zapachowych........................................................................ 96 Środki higieniczne i artykuły gospodarstwa domowego................................................................................ 101 Rozdział VII Znaczenie czynników zapachowych w przyrodzie, gospodarce i życiu codziennym człowieka....... 102 Feromony.................................................................................................................................................................... 102 Struktura chemiczna feromonów...........................................................................................................................105 Podział feromonów zwierząt i człowieka ze względu na strukturę chemiczną.................................................106 Fenole....................................................................................................................................................................106 Alkohole................................................................................................................................................................106 Aldehydy...............................................................................................................................................................107 Ketony....................................................................................................................................................................108 Kwasy karboksylowe............................................................................................................................................111 Estry.......................................................................................................................................................................112 Zastosowanie praktyczne feromonów....................................................................................................................113 Feromony występujące u ludzi................................................................................................................................113 Aromaterapia.............................................................................................................................................................114 Podstawowe zabiegi stosowane w aromaterapii....................................................................................................116 Masaż.....................................................................................................................................................................116 Inhalacje................................................................................................................................................................118 Kąpiele...................................................................................................................................................................118 Okłady...................................................................................................................................................................119 Płukanie.................................................................................................................................................................119 Pielęgnacja kosmetyczna skóry i włosów.........................................................................................................119 Odświeżacze powietrza, nawilżacze powietrza, kadzidełka, kominki aromaterapeutyczne......................119 Rozdział VIII Olejki eteryczne - ich pochodzenie, występowanie, skład chemiczny, właściwości fizykochemiczne, farmakologiczne i aromaterapeutyczne..............................................................................................................121 Historia substancji perfumerii.................................................................................................................................121 Ogólny skład chemiczny, miejsce powstawania olejków i ich rola w roślinach...............................................126 Występowanie olejków w świecie roślinnym.........................................................................................................129 Właściwości fizykochemiczne olejków eterycznych.............................................................................................132 Charakterystyka wybranych olejków eterycznych i roślin olejkowych..............................................................132 Olejek arnikowy...................................................................................................................................................132 Olejek rumiankowy.............................................................................................................................................133 Olejek miętowy....................................................................................................................................................133 Olejek szałwiowy..................................................................................................................................................134 Olejek piołunowy.................................................................................................................................................134 Olejek anyżowy....................................................................................................................................................135 Olejek kminkowy.................................................................................................................................................135 Olejek kolendrowy...............................................................................................................................................135 Olejek kopru włoskiego.......................................................................................................................................136 Olejek melisowy...................................................................................................................................................136 Olejek tymiankowy..............................................................................................................................................137 Olejek pomarańczowy.........................................................................................................................................137 Olejek walerianowy.............................................................................................................................................138 Olejek tatarakowy................................................................................................................................................138 Olejek lawendowy................................................................................................................................................139 Olejek rozmarynowy...........................................................................................................................................139 Olejek jałowcowy.................................................................................................................................................140 Olejek eukaliptusowy..........................................................................................................................................140 Olejek goździkowy...............................................................................................................................................141 Olejek pieprzowy.................................................................................................................................................141 Olejek gałki muszkatołowej................................................................................................................................141 Olejek cytrynowy.................................................................................................................................................142 Olejek sosnowy.....................................................................................................................................................142 Olejek gorczyczny................................................................................................................................................143 Olejek krwawnikowy...........................................................................................................................................143 Olejek różany........................................................................................................................................................144 Olejek lubczykowy...............................................................................................................................................144 Olejek imbirowy...................................................................................................................................................145 Olejek drzewa herbacianego...............................................................................................................................145 Zestawienie podstawowych właściwości i zastosowań olejków eterycznych....................................................146 Bibliografia...............................................................................................................................................................149 Spis ilustracji............................................................................................................................................................152 Skorowidz.................................................................................................................................................................153 Przedmowa Sensoryka zajmuje się poznawaniem zjawisk za pomocą zmysłów i jest nauką jedną z podstawowych w życiu człowieka i niezmiernie ważną w kosmetologii. Zmysły ludzkie dają się podzielić na zewnętrzne, do których należą: słuch, wzrok, dotyk, smak i węch - służące do komunikacji ze światem i otwierające nasz umysł na otaczające nas bogactwo doznań oraz na zmysły wewnętrzne, określające naszą osobowość. Są to: osąd, wyobraźnia, fantazja i pamięć. Ta ostatnia reguluje funkcje pozostałych. Człowiek ma do dyspozycji miliony komórek nerwowych, zwanych receptorami, które umiejscowione są na powierzchni nabłonka, wykonujące miliardy operacji na sekundę, by informacja przekazana z zewnątrz dotarła do właściwego organu. W 2005 r. za rozszyfrowanie tajemnicy węchu, tak ważnego w życiu człowieka i zwierząt, a zwłaszcza w kosmetologii, dwoje amerykańskich uczonych - Linda Buck i Richard Axel uzyskali Nagrodę Nobla. Rozwiązanie tajemnicy węchu poznaliśmy w 1991 r., kiedy opublikowali przełomową pracę, w której wyjaśnili, jak działa nasz układ węchowy. Z tego też względu autorzy niniejszego opracowania poświęcili dużo miejsca opisowi działania wrażeń zmysłowych u człowieka. W dalszej części szczególny nacisk położono na substancje zapachowe - ważne w kosmetyce - pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, uwzględniając ich strukturę chemiczną oraz grupy funkcyjne, sprawiające, że dana substancja jest nośnikiem zapachu. Autorzy |
||
Najczęściej oglądane produkty
- Roślinne surowce kosmetyczne (Romuald Czerpak Agata Jabłońska -Trypuć) (Kategoria: Kwiatoterapia, aromaterapia)
- Preparaty Galenowe (Janusz Pluta) (Kategoria: Farmakologia)
- Leki i pożywienie- interakcje (Zofia Zachwieja) (Kategoria: Poradniki)
- Zdrowe przyprawy porady przepisy i informacje (Mannfried Pahlow) (Kategoria: Poradniki)
- Fitoterapia Racjonalne porady i zalecenia (Helmut Brinkman) (Kategoria: Poradniki)
- Diagnostyka obrazowa Mały atlas badań klinicznych i diagnostyki różnicowej (Frank W. Tischendorf) (Kategoria: Poradniki)
- Receptura Wskazówki racjonalnego Przyrządzania leku recepturowego (Claudia Peuke Martina Dreeke-Ehrlich) (Kategoria: Poradniki)
- Atlas osadu moczu Techniki badawcze i interpretacjka wyników (Sabine Althof Joachim Kindler) (Kategoria: Atlas, anatomia, fizjologia)
- Leki i mikroskładniki odżywcze (Iwona Wewer) (Kategoria: Witaminy, mikroelementy, suplementy)
- Aromaterapia leksykon roślin leczniczych (Marion Romer) (Kategoria: Kwiatoterapia, aromaterapia)
W naszym sklepie...
NASZE BESTSELLERY NOWOŚCI W SKLEPIE MUZYKA RELAKSACYJNA Książki (wszystkie) Metody lecznicze Kwiatoterapia, aromaterapia Leczenie kolorami (chromoterapia) Medycyna wschodnia Produkty użyte w kuracji Siemionowej Produkty użyte w terapii Gersona Produkty przeciwpasożytnicze Dla domu Różne Olejki eteryczne Nalewki Produkty z aloesu Oleje Kosmetyki Herbaty Poprawa parametrów wody Urządzenia do wyciskania soków Urządzenia elektroniczne Zdrowie Akupunktura Dla dzieci Suplementacja Oczyszczanie organizmu Zamienniki cukru Ochrona organizmu PŁYTY Przyprawy kuchenne Zaprawki do nalewekLista produktów |
|
|
Szukanie zaawansowane Wyszukiwanie zaawansowane zależne od parametrów |
|
| Pokaż koszyk | |
|
Twój koszyk jest pusty.
|
