Witaminy, mikroelementy, suplementy
Leki i mikroskładniki odżywcze (Iwona Wewer)
![]() Powiększ zdjęcie |
Leki i mikroskładniki odżywcze (Iwona Wewer) |
|
|
Cena:
59.05 PLN
|
||
| Zadaj pytanie o produkt |
||
Przyjmowanie co najmniej pięciu leków dziennie – to codzienność ludzi starszych pacjentów przewlekle chorych. Uwzględnianie interakcji między tymi lekami – to codzienność lekarzy i farmaceutów. Czy zawsze zdajemy sobie sprawę, że przyjmowane każdego dnia pożywienie, mikroskładniki i leki wpływają na siebie nawzajem? Omeprazol wpływa niekorzystnie na wchłanianie witaminy B12, statyny zakłócają gospodarkę koenzymu Q10, witamina B6 przyspiesza rozkład L-dopa: znając problem, można wykluczyć ryzyko dla pacjenta oraz wprowadzić ukierunkowane leczenie mikroskładnikami! Leki i mikroskładniki to książka zawierająca wiedzę z zakresu kilku dyscyplin naukowych: medycyny, farmacji i dietetyki. Ta wiedza jest potrzebna lekarzom, farmaceutom i specjalistom od żywienia, ale też pacjentom. Przedmowa do wydania polskiego Uwe Gróber jest farmaceutą i ekspertem w dziedzinie żywienia, a zwłaszcza roli mikroskładników odżywczych. Jego wieloletnia współpraca z lekarzami różnych specjalności przyczyniła się do zdobycia szerokiej wiedzy na temat profilaktyki i leczenia chorób. Dobra znajomość problemów środowiska medycznego zaowocowała powstaniem książki, akumulującej wiedzę na styku dyscyplin naukowych: medycyny, farmacji i dietetyki. Ta wiedza jest bardzo potrzebna specjalistom: lekarzom, farmaceutom, dietetykom, ale też pacjentom. Warto zauważyć, że ze wzrostem ilości leków sprzedawanych w systemie OTC i z upowszechnieniem samoleczenia zmienia się rola farmaceutów. Zawsze pomagali we wszystkich drobnych problemach zdrowotnych, typu bólu głowy czy skaleczonego kolana. Obecnie farmaceuci stają się coraz częściej doradcami zdrowotnymi. Rośnie ich rola w systemie opieki zdrowotnej jako specjalistów do spraw leków, tj. kompetentnego źródła wiedzy dla lekarzy i dla pacjentów. Coraz poważniejszym problemem są pacjenci przyjmujący kilka lub kilkanaście leków ordynowanych przez różnych specjalistów. Wydający je farmaceuta ma możliwość sprawdzenia ewentualnych interakcji w ramach opieki farmaceutycznej. Niezależnie od rozwiązań systemowych takiej opieki trzeba wykształcić specjalistów znających interakcje lek-lek, ale również lek-składniki żywności. Dlatego takie kompendium wiedzy jak książka Uwe Gróbera powinno być w każdej aptece, powinno też trafić w ręce lekarzy. Oprócz aktualnych danych naukowych książka niesie też ważne przesłanie dla lekarzy. Zgodnie z wykształceniem i nowościami dostarczanymi przez firmy farmaceutyczne są oni dobrze zorientowani w postępie farmakologii. Jednak w trakcie studiów mieli tylko kilka godzin poświęconych zasadom odżywiania. Bardzo potrzebna jest im wiedza o roli pierwiastków śladowych, mikroskładników odżywczych typu flawonoidów czy karoteno-idów. Są to związki dostarczane do organizmu z roślinnym pożywieniem, których rola jest bardzo intensywnie badana. Wiedza o mikroskładnikach odżywczych i suplementacji diety nie jest przekazywana w sposób formalny, np. w kształceniu podyplomowym lekarzy. Trzeba ją zdobywać z innych źródeł, w czym pomoże to opracowanie. W sytuacji rosnącego deficytu środków w systemie ochrony zdrowia trzeba wyraźnie powiedzieć, że nowoczesne i bardzo drogie metody leczenia nie staną się dostępne dla każdego.Tymczasem znaczną poprawę efektów leczenia można osiągnąć przez leczenie żywieniowe. Niedożywienie pacjentów to problem, który występuje u 30-60% chorych przyjmowanych do szpitala i pogłębia się w trakcie badań diagnostycznych oraz zabiegów. Objawy kliniczne niedożywienia to utrata masy mięśniowej i spadek odporności. Chorzy niedożywieni mieli o 62% więcej wizyt u lekarzy rodzinnych, 82% więcej przyjęć do szpitali, a koszty ich leczenia szpitalnego są nawet 3-krotnie wyższe niż pacjentów odżywionych prawidłowo. W Wielkiej Brytanii oszacowano, że koszty leczenia niedożywienia to ok. 10% wszystkich wydatków na opiekę zdrowotną. Leczenie żywieniowe to nie tylko leczenie kliniczne (tj. dojelitowe i pozajelitowe za pomocą specjalnych mieszanek), ale przede wszystkim dobra szpitalna kuchnia, odpowiednie odżywki (energetyczne, białkowe, witaminowe) oraz suplementy diety. W nowoczesnej medycynie leczenie żywieniowe musi być traktowane jako integralna część terapii. Lekarze powinni pytać: co pacjent jadł i jak smakuje mu jedzenie? Częściej sprawdzać poziom witamin i składników mineralnych w jego organizmie. Chorym, oprócz leków, potrzebna jest fachowa opieka żywieniowa - najlepiej świadczona przez dietetyków. Zintegrowana opieka: medyczna, farmaceutyczna i żywieniowa to przedmiot marzeń i cel reform. W realnym świecie pozostaje zaapelować do chorych:„wasze zdrowie jest w dużym stopniu w waszych rękach". Należy uważnie czytać ulotki dołączane do leków, pytać lekarzy specjalistów o skutki uboczne terapii, szukać informacji o chorobie i możliwościach wspomagania organizmu w jego walce z chorobą. Dlatego książka Uwe Gróbera o mikroskładnikach odżywczych będzie cenna również dla pacjentów. Spis treści Od Redakcji..................................... 6 Przedmowa do wydania polskiego...................... 7 Przedmowa..................................... 9 Skróty......................................... 11 Część ogólna.................................... 21 1 Wprowadzenie.............................. 23 2 Pożywienie i leki............................. 25 2.1 Zmiany perystaltyki przewodu pokarmowego........... 26 2.2 Zmiany wartości pH w żołądku.................... 29 2.3 Tworzenie związków kompleksowych między składnikami pożywienia a lekami................... 30 2.4 Zmiany procesów transportu i wydalania.............. 32 2.5 Substraty, inhibitory i induktory enzymów............. 33 2.6 Wpływ leków na przyjmowanie pożywienia............ 37 3 Interakcje między lekami i mikroskładnikami......... 40 3.1 Drogi transportu oraz przemiany materii.............. 40 3.2 Utajone niedobory mikroskładnikow oraz ich skutki....... 42 3.3 Czynniki wpływające na interakcje między lekami i mikroskładnikami............................ 45 3.4 Interakcje farmakodynamiczne.................... 48 3.5 Interakcje farmakokinetyczne..................... 52 3.5.1 Interakcje występujące podczas wchłaniania............ 53 3.5.2 Interakcje w procesach biotransformacji i metabolizmu..... 54 3.5.3 Interakcje w procesach wydalania................... 57 4 Grupy ryzyka w przypadkach niedoborów mikroskładnikow spowodowanych przyjmowaniem leków............. 63 4.1 Kobiety planujące ciążę i kobiety ciężarne............. 63 4.2 Ludzie starsi................................. 71 4.3 Pacjenci przewlekle chorzy....................... 82 Literatura do rozdziałów 1-4....................... 82 B Interakcje specjalne między lekami i mikroskładnikami..... 85 5 Alkohol................................... 87 5.1 Alkohol i witamina B,........................... 89 5.2 Alkohol i witamina B6........................... 90 5.3 Alkohol i witamina B12.......................... 91 5.4 Alkohol i kwas foliowy.......................... 92 5.5 Alkohol i witamina C........................... 94 5.6 Alkohol i witamina A........................... 95 5.7 Alkohol i witamina D........................... 95 5.8 Alkohol i witamina E........................... 96 5.9 Alkohol i cynk................................ 97 5.10 Alkohol i magnez............................. 98 5.11 Alkohol i selen............................... 99 5.12 Alkohol i żelazo.............................. 99 Literatura.................................. 100 6 Leki przeciwbólowe........................... 103 6.1 Kwas acetylosalicylowy i kwas foliowy/witamina B12....... 107 6.2 Kwas acetylosalicylowy i witamina C................. 108 6.3 Kwas acetylosalicylowy i żelazo.................... 109 6.4 Paracetamol i N-acetylocysteina (NAC)................ 110 6.5 Paracetamol i nikotynamid....................... 111 6.6 NLPZ iżelazo................................ 112 6.7 Leki przeciwbólowe - pochodne opium i mikroskładniki żywności........................ 113 Literatura.................................. 114 7 Leki zobojętniające kwas solny i hamujące wytwarzanie kwasu........................... 116 7.1 Inhibitory pompy protonowej i witamina B12............ 119 7.2 Blokery H2 i cynk.............................. 120 73 Cymetydyna i witamina D........................ 121 7.4 Leki zobojętniające zawierające wodorotlenki Al/Mg a składniki mineralne........................... 121 7.5 Leki zobojętniające zawierające glin, preparaty składników mineralnych zawierające kwas cytrynowy oraz soki z owoców cytrusowych................... 122 7.6 Wodorowęglan sodu i kwas foliowy/witamina B12......... 123 7.7 Leki zobojętniające zawierające węglan wapnia i zespół mleczno-alkaliczny....................... 123 Literatura.................................. 124 8 Leki przeciw otyłości.......................... 126 8.1 Orlistat i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.......... 126 Literatura.................................. 127 9 Leki stosowane w niedokrwistości................. 128 9.1 Żelazo i witamina C............................ 129 9.2 Żelazo i witamina A............................ 130 9.3 Żelazo i składniki mineralne...................... 131 9.4 Erytropoetyna (EPO) i żelazo...................... 132 9.5 Erytropoetyna i przeciwutleniacze . ................. 136 9.6 Erytropoetyna i L-karnityna....................... 138 Literatura.................................. 140 10 Leki przeciwastmatyczne....................... 144 10.1 Glikokortykoidy i witamina D...................... 144 10.2 Teofilina i witamina Ei.......................... 145 o Literatura.................................. 146 11 Antybiotyki................................ 147 11.1 Aminoglikozydy i magnez........................ 150 11.2 Gentamycyna i L-karnityna....................... 151 11.3 Neomycyna B a wchłanianie mikroskładników........... 151 11.4 Antybiotyki zawierające kwas piwalinowy a L-karnityna..... 152 11.5 Chloramfenikol i witamina B12..................... 153 11.6 Inhibitory gyraz, tetracykliny a składniki mineralne........ 153 11.7 Urologiczne leki przeciwbakteryjne a metionina......... 154 11.8 Amfoterycyna B i magnez/potas................... 155 11.9 Kotrimoksazol i kwas foliowy...................... 156 11.10 Tetracykliny i witamina C........................ 156 Literatura.................................. 157 12 Leki przeciwcukrzycowe........................ 159 12.1 Leki przeciwcukrzycowe a chrom................... 160 12.2 Doustne leki przeciwcukrzycowe a kwas a-liponowy....... 162 12.3 Metformina i witamina B12........................ 163 12.4 Pochodne sulfonylomocznika i koenzym Q10............ 164 Literatura.................................. 165 13 Leki przeciwpadaczkowe....................... 167 13.1 Leki przeciwpadaczkowe i witamina D................ 172 13.2 Leki przeciwpadaczkowe i kwas foliowy............... 173 13.3 Fenytoina i kwas foliowy......................... 175 13.4 Leki przeciwpadaczkowe i homocysteina.............. 176 13.5 Leki przeciwpadaczkowe i tiamina.................. 177 13.6 Leki przeciwpadaczkowe i biotyna.................. 178 13.7 Leki przeciwpadaczkowe i witamina K................ 179 13.8 Leki przeciwpadaczkowe i witamina E................ 180 13.9 Kwas walproinowy i L-karnityna.................... 181 13.10 Fenobarbital i amid kwasu nikotynowego............. 183 Literatura..................................... 184 14 Leki przeciwnadciśnieniowe..................... 186 14.1 Inhibitory ACE, antagoniści AT, i potas................ 188 14.2 Inhibitory ACE, antagoniści AT, i lit.................. 189 14.3 Leki przeciwnadciśnieniowe i magnez................ 189 14.4 Inhibitory ACE i cynk........................... 191 14.5 Leki przeciwnadciśnieniowe i koenzym Q10............. 192 14.6 Dihydralazyna i witamina B6...................... 193 14.7 Antagoniści wapnia i sok grejpfrutowy............... 193 14.8 Antagoniści wapnia i wapń....................... 194 14.9 Połączenia inhibitorów ACE i antagonistów AT, z hydrochlorotiazydem......................... 194 14.10 Inhibitory ACE i żelazo.......................... 195 Literatura................................... 196 15 Leki przeciwzakrzepowe....................... 198 15.1 Fenprokumon i witamina K....................... 198 15.2 Antagoniści witaminy K i koenzym Q10................ 199 15.3 Warfaryna i kwasy tłuszczowe omega-3............... 200 15.4 Heparyna i wapń/witamina D..................... 201 Literatura.................................. 202 16 Leki przeciwreumatyczne i przeciwzapalne (NLPZ)...... 204 16.1 Metotreksat i kwas foliowy....................... 207 16.2 Diklofenaki witamina E......................... 208 16.3 Leki przeciwreumatyczne i kwasy tłuszczowe omega-3..... 209 16.4 NLPZ (np. ibuprofen) i potas...................... 210 16.5 Sulfasalazyna i kwas foliowy...................... 211 16.6 NLPZ i glutamina............................. 212 16.7 D-penicylamina i witamina B5..................... 213 Literatura.................................. 213 17 Leki przeciwgruźlicze.......................... 215 17.1 Izoniazyd i witamina B6......................... 215 17.2 Izoniazyd i niacyna............................ 217 17.3 Izoniazyd i witamina D.......................... 217 17.4 Rifampicyna i witamina D........................ 218 17.5 Etambutol i cynk............................. 219 17.6 Leki przeciwgruźlicze, witamina A i cynk.............. 219 Literatura.................................. 221 18 Kortykosteroidy............................. 222 18.1 Kortykosteroidy i wapń......................... 222 18.2 Kortykosteroidy i witamina D...................... 224 18.3 Kortykosteroidy i potas......................... 225 18.4 Kortykosteroidy i witamina C...................... 225 18.5 Kortykosteroidy i magnez........................ 226 18.6 Kortykosteroidy i kwasy tłuszczowe omega-3........... 226 18.7 Kortykosteroidy i cynk.......................... 227 18.8 Kortykosteroidy i selen.......................... 228 Literatura.................................. 229 19 Leki moczopędne............................ 231 19.1 Tiazydy, pętlowe leki moczopędne a magnez i potas...... 233 19.2 Tiazydy i homocysteina......................... 234 19.3 Furosemid i witamina B1......................... 235 19.4 Spironolakton i potas.......................... 236 19.5 Triamteren/HCT i kwas foliowy..................... 237 19.6 Cynk i leki moczopędne......................... 238 Literatura.................................. 239 20 Leki stosowane w dnie moczanowej............... 240 20.1 Kolchicyna i witamina B12........................ 240 20.2 Allopurynol i żelazo............................ 241 Literatura.................................. 241 21 Leki immunosupresyjne........................ 242 21.1 Cyklosporyna A i kwasy tłuszczowe omega-3........... 243 21.2 Cyklosporyna A i magnez........................ 245 21.3 Cyklosporyna A i potas ......................... 246 21.4 Cyklosporyna A i kwas foliowy..................... 246 21.5 Azatiopryna i kwas foliowy....................... 247 21.6 Cyklosporyna A i sok grejpfrutowy.................. 248 Literatura.................................. 249 22 Leki nasercowe.............................. 251 22.1 Glikozydy nasercowe i potas/magnez................ 252 22.2 Glikozydy nasercowe, furosemid i witamina B}........... 253 22.3 Glikozydy nasercowe i potas...................... 254 22.4 Leki nasercowe i L-karnityna...................... 255 22.5 Leki nasercowe i koenzym Q]0..................... 256 22.6 Azotany i witamina C........................... 259 Literatura.................................. 260 23 Środki przeczyszczające........................ 262 23.1 Środki przeczyszczające i elektrolity................. 262 23.2 Środki przeczyszczające i kwas foliowy............... 263 23.3 Olej parafinowy i witaminy rozpuszcza Ine w tłuszczach .... 264 Literatura.................................. 265 24 Leki obniżające poziom lipidów i cholesterolu......... 266 24.1 Inhibitory CSE i koenzym Q10...................... 270 24.2 Inhibitory CSE i sok grejpfrutowy................... 272 24.3 Inhibitory CSE i kwas nikotynowy................... 273 24.4 Inhibitory CSE i kwasy tłuszczowe omega-3............ 275 24.5 Kwas nikotynowy i witamina B5.................... 277 24.6 Fibraty i kwas foliowy........................... 278 24.7 Gemfibrozil i przeciwutleniacze rozpuszczalne w tłuszczach . . 279 24.8 Wymieniacze anionowe i witaminy A, D, Ei K........... 279 24.9 Wymieniacze jonowe i witamina Bu, kwas foliowy........ 280 24.10 Wymieniacze anionowe i witamina C................ 281 Literatura.................................. 282 25 Preparaty stosowane w leczeniu neuropatii.......... 285 25.1 Kwas a-liponowy i składniki pożywienia............... 285 25.2 Kwas a-liponowy i biotyna....................... 286 25.3 Kwas a-liponowy i doustne leki przeciwcukrzycowe....... 286 Literatura.................................. 287 26 Leki psychotropowe - leki przeciwdepresyjne i neuroleptyczne............................. 288 26.1 Leki psychotropowe i witamina B2.................. 288 26.2 Leki psychotropowe i koenzym Q10.................. 289 26.3 SSRI i kwas foliowy............................ 290 26.4 Haloperidol i witamina E......................... 291 26.5 Lit i sód ................................... 292 26.6 SSRI, inhibitory MAO i L-tryptofan................... 293 26.7 Lit i jod.................................... 294 26.8 Leki przeciwdepresyjne i S-adenozylometionina (SAM)..... 294 Literatura.................................. 296 27 Leki stosowane w chorobie Parkinsona.............. 298 27.1 L-dopa i witamina B6........................... 299 27.2 Karbidopa, benserazyd i niacyna................... 300 27.3 L-dopa i homocysteina.......................... 301 27.4 L-dopa i witamina C........................... 303 27.5 L-dopa, entakapon i żelazo....................... 304 27.6 L-dopa i koenzym Q10........................... 304 27.7 L-dopa i białko obecne w pożywieniu................ 306 Literatura.................................. 307 28 Hormony płciowe i leki ginekologiczne............. 308 28.1 Doustne środki antykoncepcyjne i witamina B6.......... 309 28.2 Doustne środki antykoncepcyjne i witamina B2.......... 311 28.3 Doustne środki antykoncepcyjne i kwas foliowy......... 311 28.4 Doustne środki antykoncepcyjne i magnez............. 312 28.5 Doustne środki antykoncepcyjne i witamina C.......... 313 Literatura.................................. 314 29 Leki przeciwwirusowe......................... 316 29.1 Zydowudyna i przeciwutleniacze................... 324 29.2 NRTI i L-karnityna............................. 325 29.3 NRTI i witaminy grupy B......................... 327 29.4 Dipiwoksyl adefowiru i L-karnityna.................. 329 Literatura.................................. 329 30 Leki cytostatyczne............................ 331 Alkilujące leki cytostatyczne..................... 351 30.1 Cisplatyna i selen............................. 352 30.2 Cisplatyna i L-glutation......................... 354 30.3 Cisplatyna, ifosfamid i L-karnityna .................. 356 30.4 Oksaliplatyna i wapń/magnez..................... 358 Antracykliny................................ 360 30.5 Antracykliny (np. doksorubicyna) i selen.............. 360 30.6 Antracykliny i L-karnityna........................ 362 30.7 Antracykliny i koenzym Q10....................... 364 Antymetabolity.............................. 367 30.8 Kapecytabina, witamina B6 i benfotiamina............. 368 30.9 5-fluorouracyl i witamina B1....................... 370 30.10 Pemetreksed, kwas foliowy i witamina B ............. 372 Inhibitory mitozy............................. 374 30.11 Winorelbina i selen............................ 374 30.12 Paklitaksel i L-karnityna......................... 375 Literatura.................................. 376 Załącznik...................................... 381 Indeks........................................ 399 O autorze...................................... 417 |
||
Lista produktów |
|
|
Szukanie zaawansowane Wyszukiwanie zaawansowane zależne od parametrów |
|
| Pokaż koszyk | |
|
Twój koszyk jest pusty.
|