Diety i teorie żywieniowe
Mikroskładniki Odżywcze Tuning Metaboliczny Profilaktyka Leczenie (Uwe Grober)
![]() Powiększ zdjęcie |
Mikroskładniki Odżywcze Tuning Metaboliczny Profilaktyka Leczenie (Uwe Grober) |
|
|
Cena:
59.05 PLN
|
||
| Zadaj pytanie o produkt |
||
Nieodpowiednie przyjmowanie witamin i minerałów z pożywieniem jest niestety powszechnie obserwowane, a najbardziej prawdopodobną tego przyczyną jest nadmierna konsumpcja bogatego w energię, ale ubogiego w mikroelementy, przetworzonego jedzenia. Nieodpowiednie ich dostarczenie może doprowadzić przewlekłych zaburzeń metabolicznych. Suplementacja wieloma witaminami i minerałami (multisuplementacja) jest jednym ze sposobów nie wymagających dużych nakładów finansowych, a zapewniających przyjmowanie większości mikroskładników pokarmowych na poziomie zalecanego dziennego spożycia. Książka Uwe Groebera w przystępnej formie dostarcza obszernych informacji o mikroskładnikach żywieniowych i jest dobrym źródłem, z którego Czytelnik może uzyskać najnowsze informacje o substancjach niezbędnych dla zachowania zdrowia. Spis tresci Przedmowa do wydania polskiego............................ 5 Przedmowa .................................................. 7 Stowo wstepne............................................... 9 Bruce Ames, Niedobory mikrosktadnikow odzywczych a uszkodzenie DNA ........................................ 9 Abram Hoffer, Czuj sie lepiej i zyj dtuzej z mikrosktadnikami odzywczymi ........................... 11 Gerhard Uhlenbruck, MikrosMadniki odzywcze na co dzieri..... 13 Skroty ...................................................... 20 Wyjasnienia i komentarze .................................... 25 Wst^p do medycyny zywieniowej............................. 31 I. Profile mikrosktadnikow odzywczych 1. Witaminy.................................................... 37 1.1. Witaminy rozpuszczalne w wodzie.......................... 39 Kompleks witamin B.......................................... 39 Witamina B, (tiamina)......................................... 43 Witamina B2 (ryboflawina) .................................... 48 Witamina B3- kwas nikotynowy (niacyna) i amid kwasu nikotynowego (niacynamid).................. 52 Witamina B5 (kwas pantotenowy) i panteina................... 57 Witamina B6 (pirydoksyna).................................... 61 Kwas foliowy (folian) ......................................... 66 Witamina B12................................................. 73 Witamina C (kwas L-askorbinowy) ............................ 79 Biotyna ...................................................... 87 1 -2. Witaminy rozpuszczalne w tiuszczach ...................... 91 Witamina A (retinol) i retinoidy ............................... 91 Beta-karoten i karotenoidy ................................... 98 Witamina D .................................................. 103 Witamina E (tokoferole, tokotrienole) ......................... 110 Witamina K .................................................. 116 1.3. Inne sktadniki odzywcze i polifenole ....................... 121 Kwas alfa-liponowy (kwas tiooktanowy)....................... 121 L-karnityna................................................... 125 KoenzymQ]0(ubichinol/ubichinon)........................... 133 Siarczan glukozaminy (GS).................................... 138 Fosfatydylocholina (PC) ...................................... 140 Fosfatydyloseryna (PS) ....................................... 143 Pyknogenol.................................................. 145 Kwercetyna .................................................. 147 Resweratrol .................................................. 149 2. Mineraty i pierwiastki sladowe.............................. 151 2.1. Mineraty .................................................... 153 Wapri (Ca).................................................... 155 Magnez (Mg)................................................. 159 Fosfor (P)..................................................... 165 Potas (K) ..................................................... 168 Sod (Na) ..................................................... 172 2.2. Pierwiastki sladowe......................................... 176 Bor (B) ...................................................... 176 Chrom (III) (Cr) ............................................... 178 Miedz (Cu) ................................................... 181 Fluor (F)...................................................... 185 Jod (I) ...................................................... 188 Zelazo (Fe) ................................................... 192 Mangan (Mn) ................................................ 198 Molibden (Mo) ............................................... 201 Selen (Se) .................................................... 203 Krzem (Si).................................................... 210 Wanad (V) ................................................... 211 Cynk (Zn) .................................................... 212 3. Stres oksydacyjny i antyoksydanty ......................... 218 4. Niezbedne kwasy thiszczowe ............................... 225 Kwasy ttuszczowe omega-3 (EPA, DHA)........................ 225 Kwas gamma-linolenowy (GLA)............................... 231 5. Sprzezony kwas linolowy (CLA) ............................. 234 Skwalen (iP6) ............................................... 236 Aminokwasy (AA) ........................................... 238 L-arginina.................................................... 241 Kreatyna (Cr) ................................................. 245 L-cysteina, L-glutation (N-acetylocysteina) .................... 248 L-glutamina.................................................. 252 L-glutaminowy kwas (glutaminian) ........................... 256 L-lizyna ...................................................... 258 L-metionina.................................................. 260 L-omityna.................................................... 263 L-fenyloalanina i L-tyrozyna................................... 264 S-adenozylometionina (SAM)................................. 267 Tauryna...................................................... 269 L-tryptofan i 5-hydroksytryptofan (5-HTP)..................... 272 Aminokwasy o rozgalezionych taricuchach (BCAA): izoleucyna, leucyna i walina................................ 277 Mikroskladniki odzywcze w profilaktyce i leczeniu Tuning metaboliczny i profilaktyka chorob................. 279 Zapotrzebowanie na mikroskladniki odzywcze ............ 282 Ciqza i karmienie piersiq...................................... 282 Okres niemowlecy (pierwszy rok zycia)........................ 284 Dziecinstwo i wczesny okres dojrzewania ..................... 285 Pozny okres dojrzewania (> 18 r. z.) i dorostosc ................ 288 Okres starzenia sie i starosci .................................. 288 Wskazania do stosowania mikrosktadnikow odzywczych... 291 Alergiczny niezyt nosa........................................ 291 Arytmia (zaburzenia rytmu serca)............................. 293 Astma ...................................................... 295 Celiakia ...................................................... 297 Choroba Alzheimera (DAT) ................................... 299 Choroba Hashimoto (przewlekte autoimmunologiczne zapalenie tarczycy) ........................................ 301 Choroba Parkinsona.......................................... 303 Choroba wrzodowa (zota_dka i dwunastnicy), przewlekta....... 306 Choroby nowotworowe ...................................... 308 Zespot nadpobudliwosci psychoruchowej z defkytem uwagi (ADHD) ................................. 409 Zespot napiecia przedmiesiqczkowego (PMS) ................. 412 Zespot przewlektego zm^czenia (CFS)......................... 414 Zwyrodnienie plamki zottej zwi^zane z wiekiem (AMD)........ 417 III. Suplement Interakcje mie/dzy lekami a mikrosktadnikami odzywczymi ___421 Literatura uzupetniaja_ca...................................... 438 Indeks ....................................................... 439 |
||
Lista produktów |
|
|
Szukanie zaawansowane Wyszukiwanie zaawansowane zależne od parametrów |
|
| Pokaż koszyk | |
|
Twój koszyk jest pusty.
|